Biznis

"E to je šef": Radiće sa baristima smjene u kafićima

Laksman Narašiman rekao je da radnici imaju pravo da se sindikalno udružuju.

STARBAKS
FOTO: MAXIM SHIPENKOV/EPA

Novi izvršni direktor “Starbaksa”, Laksman Narašiman planira da ostane u kontaktu sa izvršnim direktorom na odlasku Hovardom Šulcom ali biće jasno ko je glavni.

– Postoje stvari u kojima će njegova pomoć biti korisna. Svijetu su, međutim, potrebne kutije i linije. Postoji samo jedan CEO, i to sam ja – rekao je novoimenovani CEO u intervjuu.

Gospodin Narašiman, koji je zvanično došao na funkciju 20. marta, prethodno je mjesecima istraživao poslovanje najvećeg svjetskog lanca kafe, a to je uključivalo i rad u različitim kafićima.

– “Starbaks” ima previše različitih šolja i poklopaca na primjer. Bilo mi je zapanjujuće koliko ih imamo, treba da postanemo disciplinovaniji – priča CEO.

Laksman planira jednom mjesečno da radi sa baristama u različitim “Starbaks” lokalima kako bi uvidio zašto je nekada toliko oteževajuće “da kupac dobije jednostavnu šolju kafe”.

Planira da odradi pola smjene, a očekuje i od drugih viših lidera da to učine.

– Moramo da pronađemo način da osiguramo da se slušamo međusobno i ostajemo povezani – rekao je Narašiman.

“Starbaks” se bori sa sindikalnim pritiskom među nekim američkim baristima. Otprilike 3 odsto od 9.300 prodavnica lanca u SAD glasalo je za sindikalno udruživanje u proteklih 18 mjeseci.

Pročitajte još

U intervjuu za WSJ, novi CEO je rekao da radnici imaju pravo da se sindikalno udružuju i da će nastaviti direktno da razgovara za zaposlenima o njihovim brigama, prenosi Telegraf.

Narašiman dodaje da lanac kafeterija treba da učini više da bi saslušao bariste i odgovorio na njihove primjedbe.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu