Sastojci:
5 jaja
5 kašika brašna
2 kašike ulja
1 prašak za pecivo
300 g obarenog špinata
Fil:
300 g kisele pavlake
250 g krem sira
200 g šunke
Priprema:
Umutiti jaja mikserom, a zatim dodati brašno, sjeckani špinat, ulje i prašak za pecivo. Sve lijepo sjediniti i sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 220 C oko 15 minuta. Pečenu koru umotati i urolati u mokru krpu i ostaviti da se ohladi.
Sjediniti pavlaku i krem sir, pa nanijeti na koru. Preko fila poređati šunku sječenu na krugove i polako urolati. Cijeli rolat premazati filom i ostaviti da se stegne, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu