Sastojci/Količina
Jaja 4
vanilin šećer 1 kesica
šećer 1 šolja (od bele kafe)
mlijeko 1 šolja
ulje 1 šolja
prašak za pecivo 1 kesica
brašno 2 šolje
kakao 2 kašike
mlaka voda 3 kašike
Kako pripremiti
Čvrsto umutiti snijeg od 4 bjelanca, dodati šećer pomiješan sa vanilin šećerom, zatim dodati žumanca, mlijeko, ulje i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Podijeliti tijesto na dva jednaka dijela u dvije činije. U šoljicu za kafu sipati kakao i dodati mlaku vodu i dobro izmiješati, pa dodati u jednu činiju sa žutim tijestom i promiješati da se izjednači. Obavezno kolač praviti u okruglom plehu. Pleh podmazati uljem i posuti brašnom i onda sipati na sredinu pleha 3 kašike žutog tijesta, pa na to 3 kašike braon tijesta, i tako dok sve ne potrošite. Ništa ne razmazujte, tijesto će se samo širiti i formirati. Peći u zagrijanoj rerni na 180 C dok porumeni, pa probati čačkalicom.
Odozgo možete posuti prah šećerom ili već po vašem ukusu.
(Blic žena)
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu