Postoji mnogo recepata za kejk popse; predstavljamo vam najjednostavniju varijantu.
Za popse
- 300 g mljevene plazme
- 200 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 8 kašika soka od narandže
Za glazuru
- 300 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Za ukras
- po želji kokos, šarene mrvice, čokoladne mrvice, mljeveni orasi…
- po želji ukrasne slamčice, štapiće za ražnjiće…
Priprema
Pomiješajte plazma keks i šećer u prahu, sjedinite, pa im dodajte rastopljen margarin. Mikserom sve sjedinite da ne ostanu grudvice od margarina. Postepeno dodajte sok od narandže i rukama dobro sjedinite smjesu. Od pripremljene smjese oblikujte kuglice iste veličine (veličinu odredite po svojoj želji). Kuglice staviti u zamrzivač na 15-ak minuta.
Čokoladu izlomite na kocke, dodajte ulje, pa otopite na pari. Vrh slamčice ili štapića umočite u čokoladu, pa ubodite u kuglice i opet ostavite 15-ak minuta da se stegnu u zamrzivaču. Nakon toga svaku kuglicu umočite u čokoladu, malom kašičicom skidajte višak i sačekajte malo da se višak ocijedi. Odmah ukrasite mrvicama, zvjezdicama, kokosom, mljevenim orasima… Slamčice zabodite u stiropor i ostavite u frižideru do služenja, pišu Recepti.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu