Zabava

Svi su poludjeli za ČIA SJEMENKAMA, a evo kako da ih konzumirate

Postoji dobar razlog zašto o ČIA sjemenkama svi pričaju u posljednje vrijeme. Ove sitne sjemenke su pune proteina, vlakana, kalcijuma, antioksidansa i omega-3 masnih kiselina, ali postoji dobar i loš način na koji možete da ih konzumirate. Jedan čovjek je ovo naučio na teži način.

Svi su poludjeli za ČIA SJEMENKAMA, a evo kako da ih konzumirate
FOTO: PROFIMEDIA

Jedan od razloga zbog kojih čia sjemenke pomažu u mršavljenju jeste taj što se u kontaktu sa vodom naduju na veličinu višestruko veću od originalne i u želucu stvaraju osjećaj sitosti.

Međutim, ukoliko pojedete čia sjemenke i potom popijete vodu, nećete imati lijepo iskustvo, pošto će se sjemenke naduti prije nego što vam dođu do stomaka.

Jedino bezbjedno i zdravo jeste potapanje čia semenki u vodu prije jela.

Nakon što se potope, oko sebe obrazuju sluzav omotač koji im pomaže da lakše prolaze kroz digestivni sistem. Drugo istraživanje pokazuje da konzumiranje neljuštenih čia sjemenki čini da mnogo više određenih biljnih omega-3 masnih kiselina dospije u krvotok.

Čovjek s početka priče je pojeo suve čia semenke i imao velike poteškoće da ih proguta, a treba znati da naš organizam može da svari samo oljuštene ili neoljuštene čia sjemenke, ali natopljene u vodu.

Postoji mnogo recepata za zanimljiva i ukusna jela sa čia sjemenkama, a njih možete da potražite na sajtu onazna.com

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu