Riječ je o nebezbjednoj hrani životinjskog porijekla koja je pronađena u hladnjači ugostiteljskog objekta “Kod Brace”.
Iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije saopšteno je da je informacija o utvrđenim nepravilnostima proslijeđena sanitarnoj, turističkoj i tržišnoj inspekciji, a protiv odgovornog lica će biti podnesena prijava Tužilaštvu.
Tokom sprovedenog vanrednog inspekcijskog nadzora, utvrđeno je da se u hladnjači ovog ugostiteljskog objekta nalazi velika količina hrane životinjskog porijekla izmijenjenih senzornih osobina, kao i hrane životinjskog porijekla bez dokumentacije o porijeklu, odnosno isprava o nabavci – napominje se u saopštenju.
Navodi se da je dio objekta u kojem se priprema, odnosno skladišti hrana životinjskog porijekla, zatečen u jako lošem stanju, neodržavan i prljav, kao i oprema koja se koristi za pripremu hrane.
U objektu su izrađivani i poluproizvodi od mesa, za šta objekat ne posjeduje odobrenje nadležnog organa.
Ova inspekcijska kontrola izvršena je juče, a oduzeta hrana biće propisno uništena.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu