Cink je mineral koji je potrebno unositi tokom cijele godine, a pogotovo u hladnijim danima jer je tada organizam podložniji virusima i bolestima.
Nutricionista Ami Coodson za People je navela zašto je važno unositi cink i u kojim se namirnicama nalazi. Ona navodi da je cink esencijalni mineral koji ima ključnu ulogu u mnogim tjelesnim funkcijama poput zarastanja rana, sinteze DNK i diobe stanica.
Ovaj mineral posebno je važan za imunitet jer pomaže u aktiviranju T-limfocita poznatijih i kao T-stanice koje su ključne u odbrani tijela od patogena.
Nutricionista Jerlin Jones cink je opisala kao čuvar imuniteta koji djeluje kao antioksidans.
Za svakodnevni unos cinka preporučena doza je osam miligrama za žene i 11 miligrama za muškarce. Trudnicama je potrebno 11 miligrama dnevno, a dojiljama 12 miligrama. Ukoliko želite unijeti dovoljno cinka najbolji način je hranom.
Među namirnicama koje imaju dovoljno cinka izdvaja se goveđe meso, kamenice, riba, morski plodovi, jaja i mliječni proizvodi. Vegeterijanci i vegani dnevnu dozu cinka mogu pronaći u namirnicama poput graha, mahuna, orašastih plodova, sjemenki, žitarica, leće i zobi, prenosi Klix.