Ali, kojem voću dati prednost? Ako pitate kardiologe, odgovor glasi: bobičastom voću, jabukama i bananama.
– Bobičasto voće ima posebno visok sadržaj antioksidansa i vlakana. Osim što su vlakna zdrava za crijeva, ona su ključna i za zdravlje srca jer pomažu u održavanju holesterola na zdravom nivou i spriječavaju porast krvnog pritiska – kaže kardiologinja Džoj Gelbman.
Kardiolog Dipak Vivek najviše voli jabuke. One sadrže polifenole i flavonoide koji imaju važna antioksidativna svojstva. Osim toga, jabuke su dobar izvor vlakana, vitamina C i kalijuma, a sve te tvari podržavaju zdravlje kardiovaskularnog sistema.
– Jabuke imaju niski glikemijski indeks, a konzumiranje takve hrane pomaže u smanjenju rizika od dijabetesa i holesterola, što zauzvrat pomaže u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti – objasnio je dr Vivek.
Kardiolog Susant Kair za zdravlje srca konzumira banane.
– Banane su dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, vitamina B6, kalijuma, magnezijuma i antioksidansa. Ove hranjive tvari ne samo da podržavaju srce, već pomažu tijelu i na druge načine. Dijetalna vlakna pomažu probavi, vitamin C jača imunološki sistem, a vitamin B6 važan je za razvoj mozga i živaca – naglasio je.
Voće je posebno korisno za zdravlje srca jer sadrži mnogo vitamina i minerala.
– Procjenjuje se da se 80 odsto smrti može spriječiti prehranom i životnim navikama – poručuje dr Gelbman, prenosi N1.
Američko udruženje za srce preporučuje četiri obroka voća dnevno kao dio zdrave, uravnotežene prehrane.