Sastojci:
3 gotove čokoladne kora za torte
240 ml espreso ili jača kafa
30 ml liker od kafe
750 g maskarpone ili sličan krem sir
100 g šećer u prahu
480 ml slatka pavlaka
2 kašičice ekstrakt vanile
Za posipanje kakao
Priprema:
Promiješajte espreso sa likerom od kafe. Sir umutite sa šećerom u prahu, a odvojeno čvrsto umutite dobro ohlađenu pavlaku pazeći da ne pretjerate sa mućenjem.
Laganim miješanjem sjedinite sir i umućenu pavlaku i ovlaš podijelite u posudi na četiri dijela.
Jednu koricu stavite na podlogu, poprskajte je trećinom kafe, pa premažite četvrtinom fila.
Na isti način prskajte i filujte kremom još dvije korice. Po želji dekorišite šlagom i pospite kakaom.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu