Crvena paprika mnogima je omiljen začin za pripremu jela, te se nalazi u gotovo svakoj kuhinji.
Osim što će jelu dato bogatiji ukus, dobro je znati da 100 grama svježe crvene paprike sadrži 92 odsto vode, 6 grama ugljenoohidrata, 0,99 grama bjelančevina, 0,3 grama masti i 1,2 grama dijetetskih vlakana, a sadrži i vitamine A, C i B6.
Dobar je izvor dijetalnih vlakana, vitamina B2 (riboflavin), B3 (nijacin), B5 (pantoten), B9 (folacin) te vitamina K, mangana i magnezijuma, piše Alternativa za Vas.
Crvena paprika sadrži i preko 30 nutrijenata iz grupe karotenoida zbog čega se svrstava u grupu supernamirnica.
U jednoj studiji praćena je grupa muškaraca kako bi se pronašla veza između visokog unosa vitamina C, odnosno zelene paprike, i smanjenog rizika od raka prostate. Rezultati su pokazali da je kod ispitanika koji su pojačano konzumirali zelene paprike i brokoli bila manja pojava ove bolesti.
Preliminarna istraživanja pokazuju da paprika ima određena antikancerogena svojstva koja bi mogla da pomognu i u prevenciji raka grla i želuca.
Vitamini, gvožđe i beta-karoteni iz paprike odgovorni su za kontrolu proizvodnje melanina, pa se paprika preporučuje osobama svijetle puti i svima koji imaju problem s hiperpigmentacijom kože.
Osim toga, paprika na prirodan način djeluje u zaštiti kože od bora, oštećenja i starosti, zahvaljujući snažnim antioksidativnim svojstvima.
Zbog antibakterijskog delovanja, korisna je i u spoljnoj primjeni, u obliku maski za kožu kojima se mogu tretirati i akne.
Maska za lice
Za sjajnu i zdraviju kožu, možete napraviti masku od svježe ili sušene paprike, pomješane s jednom kašikom meda.
Nanesite je na lice i dekolte, te ostavite 20 minuta, a potom isperite mlakom vodom.
(Alternativa za vas)
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu