Preporučuje se i za snižavanje lošeg holesterola u krvi, za ubrzavanje metabolizma, ali i za poboljšanje raspoloženja.
Kiseli kupus je siromašan kalorijama, sadrži tek 25 kalorija na 100 grama, pa se preporučuje tokom dijeta.
Takođe je dobar i za malokrvne osobe jer je bogat mineralnim solima, vitaminima i hlorofilom.
Osobama koje pate od visokog pritiska savjetuje se da ne unose više od jedne porcije na dan jer je fermentisani kupus pun natrijuma, prenosi Krstarica.
Rasol podiže imunitet
Čak je i tečnost dobijena kiseljenjem kupusa dragocijena jer ublažava određenje tegobe. Rasol ubrzava varenje pa je čest dodatak ishrani osoba koje žele da smršaju.
Pomaže i kod opstipacija jer poboljšava varenje i tako djeluje kao blagi laksativ. Morate da vodite o količini soka od kiselog kupusa koju pijete, jer prevelika količina izaziva dijareju.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu