Tokom ljeta želimo da ti obroci budu što laganiji, a zasitni. Zato je tu ovaj savršeni recept za pravu Cezar salatu.
Potrebno je:
– slanina 100 g
– pileći file 200 g
– parmezan 30 g
– bijeli luk 3 čena
– tost 2 parčeta
– zelena salata velika glavica
– čeri paradajz po želji
– pavlaka po potrebi
– majonez po potrebi
– limun sok od jednog limuna
– preliv maslinovo ulje, biber, so
Kako pripremiti:
Propržite slaninu na teflonu, izvadite je i stavite na ubrus da se ocijedi. Ispecite i piletinu i isjecite je na trake.
Kockice hljeba i bijeli luk propržite na masnoći od slanine i stavite na ubrus.
Umutite maslinovo ulje sa sokom od limuna, posolite i pobiberite, pa prelijte iscjepkanu zelenu salatu.
Stavite piletinu, slaninu, prepečeni hleb, čeri po želji, parmezan i prelijte pavlakom umućenom s majonezom, piše ŽenaBlic.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu