Potrebno je:
250 g susama
150 g mlijeka u prahu
3 kašike maslinovog ulja
2-3 kašike vode
150 g šećera u prahu
2 reda čokolade
Priprema:
Susam u tavi malo propeći da bude krem, pa prohladiti. Samljeti u mašinici za kafu ili kupiti gotovu tahin pastu.
U posudu sipati mlijeko u prahu, dodati samljeven prah susama u koji smo dodali 3 pune kašike maslinovog ulja. Dodati malo vode i sve izjednačiti ako je potrebno i rukama.
U manji kalup staviti providnu foliju, pa na dno staviti 1/3 mase i rukama dobro pritisnuti. Ostatak podeliti na dva dijela, pa u jedan dodati rastopljena dva reda čokolade i izjednačiti.
Čokoladni dio rasporediti u kalup, pa odozgo krem dio. Kašikom dobro pritisnuti da nema vazduha. Pokriti folijom, pa staviti kolač u frižider.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu