Recept za pitu sa mesom: Brza i jednostavna priprema ukusnog doručka

Uz čašu jogurta ovaj doručak će biti više nego izvrstan.

Sastojci:

    1 pakovanje kora za pitu

    500 g miješanog mljevenog mesa

    2 jaja

    200 ml jogurta

    50 ml kisele vode

    1 glavica crnog luka

    so, biber

    malo vegete

    ulje

    100 ml vode

Priprema:

Crni luk oljuštite i sitno isjeckajte pa stavite da se dinsta u tiganj. Kada postane staklast, ubacite mljeveno meso i malo ga varjačom razbijte. Začinite i pustite da se na srednjoj temperaturi isprži.

Za to vrijeme nauljite tepsiju u kojoj ćete peći pitu i upalite rernu da se dobro ugrije.

Od pakovanja kora za pitu odvojite dva lista i stavite na dno tepsije, a izdvojite još dve koje ćete upotrebiti na kraju. Potom stavite malo fila od mesa, pa stavite dva lista kora, pa opet fil i tako sve dok ne potrošite sav materijal. Na kraju stavite dva lista koja ste odvojili i isijecite pitu na željene komade.

Umutite jaja sa jogurtom, kiselom vodom i vegetom pa prelijte preko isječene pite i ostavite da odstoji još 10 minuta da se lijepo upije posebno u isječenom dijelu, piše Telegraf.

Stavite je da se peče do 30 minuta na 200 stepeni.

Pitu sa mesom možete je jesti sa jogurtom ili sirom.

Prijatno!

Bonus video