U nastavku je jedan baš takav delišes koji će vas vratiti u djetinjstvo, a kada su tufahije u pitanju, onda će vrlo brzo i nestati sa stola.
Sastojci
10 jabuka
500 g šećera
500 ml vode
150 g mljevenih oraha
limunov sok
1 kašika mlijeka
1 kesica vanil šećera
Priprema
Sve jabuke oljuštite i polako i lagano središnji dio izvadite odnosno izdubite jabuke sa sve košticama.
U šerpu sipajte vodu, šećer i limunov sok kako biste napravili sirup. Kada proključa, lagano spustite jabuka. Kuvajte ih oko 15 minuta, samo pazite da se ne raspadnu. Kada bude skuvana jedna strana, polako ih okrenite na drugu, ukoliko se one same ne okrenu.
Izvadite jabuke iz sirupa i ostavite ih da se ohlade, najbolje na sobnoj temperaturi, a kasnije ih možete staviti u frižider.
Za to vrijeme, dok se jabuke hlade, orahe prelijte vrelim mlijekom u koje ste sipali vanilin šećer, pa tom smjesom punite izdubljene jabuke.
Po želji možete ih ukrasiti šlagom ili umućenom slatkom pavlakom i držati ih u frižideru do posluživanja, piše Telegraf.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu