Sastojci:
250 g kukuruznog brašna
150 g pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
1 jaje
Soli
160 ml mlake vode
Ulje za prženje
Priprema:
U činiju stavite sve sastojaka i zamijesite tijesto.
Tijesto treba da bude meko, ali da se ne lijepi.
Ako se lijepi, dodajte još malo pšeničnog brašna.
U tiganju zagrijte ulje, a rukama odvajajte loptice tijesta i formirajte u medaljone.
Stavite da se prže, a kad budu zlatne boje s jedne strane, okrenite na drugu.
Vadite ih na kuhinjski ubrus, piše Superžena.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu