Susreti ne samo da okupljaju domaće stanovništvo i dijasporu ovoga kraja nego i iz susjednih opština Zavidovića i Žepča.
Završnica ovogodišnjih „Fojničkih susreta“ je zajedničko druženje te kotlićijada takmičenje u pripremi najboljeg gulaša.
U konkurenciji osam ekipa žiri je prvo mjesto dodijelio gulašu koji su pripremili Adisa i Mirza Mačković.
Njima je pripala i lijepa nagrada. Kako su prošle godine bili drugi, ovo je potvrda njihovih kulinarskih sposobnosti.
Na poligonu osnovne škole u Fojnici sve je bilo u znaku dobrog druženja. U kotlićima se krčkao gulaš, vrijedne Fojničanke su pripremile i izložbu jela i kolača, nekoliko stotina prisutnih uživalo je i u nastupima muzičkih talenata. Bilo je tu klasike, zabavne muzike, a posebno kompozicija nedavno preminulog Olivera Dragojevića.
Stariji su recitovali svoje stihove, a bend Josipa Tirića odsvirao je završni koncert. Svako od učesnika kotlićijade ima svoj recept za pripremu gulaša ili čobanca, kako ga neki nazivaju.
– Ljubav prema hrani je najvažnija. Pripremam klasični slavonski čobanac u koji idu meso, luk i ostali začini. Puno nas je po svijetu i ovo je prilika da se okupimo na mjestu gdje smo proveli mladost, vratimo uspomene kada smo svirali gitaru, feštali. Mnogi su daleko od rodnog kraja, a ovo je prilika da se svi okupimo i družimo – rekao je kroz smijeh Mirko Matijević.
Udruženje „Fojničani“ formirano je prije četiri godine, nakon katastrofalnih poplava koje su pogodile i ovaj dio maglajske opštine. Tada su mještani ovoga kraja, Bošnjaci i Hrvati, osnovali udruženje i od tada do danas realizuje niz projekata, od obnove poplavljenih kuća do projekata iz oblasti poljoprivrede.
Književne večeri
– Naš cilj je da ovu malu ruralnu sredinu promovišemo u kulturnom i turističkom pogledu. Veseli nas da je stotinak volontera učestvovalo u organizaciji ovogodišnjih susreta. Kada otvorimo Centar za socijalnu inkluziju, organizovaćemo izložbe i književne večeri – naglasio je Davor Šupuković, član Upravnog odbora Udruženja „Fojničani“.
Akcija i edukacija
Manifestaciji je prethodila volonterska akcija tokom koje je očišćen i uređen poligon kod osnovne škole na kojem su i održani „Fojnički susreti“, piše avaz.ba.
Također, u okviru iste manifestacije upriličeno je edukativno druženja fojničkih žena i prezentacija kozmetičkih i medicinskih preparata na bazi ljekovitog bilja Gordane Antolović iz Žepča, piše avaz.ba.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu