Sastojci:
600 g brašna
20 g kvasca
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
2 kašike otopljenog margarina
1,3 l vode
3 kašike sode bikarbone
50 g sjemenki lana, susama, morska so…
Priprema:
Razmutiti kvasac u 100 ml tople vode sa kašičicom šećera. Sačekati da nadođe.
U brašno staviti so, otopljeni margarin, 200 ml vode, nadošli kvasac, pa umijesiti tijesto.
Ostaviti tijesto oko 30 minuta da nadođe. Zatim podijeliti tijesto na nekoliko dijelova i umijesiti loptice.
U šerpu sipati 1 l vode i sodu bikarbonu. Kad počne da vri ubaciti loptice od tijesta da se kuvaju po 1 minut sa svake strane.
U tepsiju staviti papir za pečenje, pa preko njega ređati loptice.
Posuti ih po želji raznim sjemenkama.
Staviti bavarske loptice u zagrijanu rernu da se peku dok ne dobiju odgovarajuću svjetlo braon boju, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu